Щавель Бельвільський 1 г Проф.насіння

Щавель Бельвільський відноситься до ранньостиглого сорту зелених насаджень, який найменш здатний вбирати нітрати. Перед посадкою насіння слід замочити у воді на добу. Сіють одразу у відкритий, кислий або легкий ґрунт на глибину до 2 сантиметрів. Любить вологість, тому в залежності від погодніх умов, його додатково потрібно поливати. Добре почувається у тіні. Хороші плоди рослина дає протягом 3-4 років на одній і тій же грядці. З приходом наступної весни рослину садять вже в іншому місці. Збір першого урожаю проводять в період 45-50 днів від моменту сходження, коли листочки досягнуть розміру 10-14 сантиметри. Листя повинне бути розлогим, темно-зеленого кольору. Найчастіше щавель використовують у свіжому вигляді для приготування супів та салатів, проте він достатньо добре піддається заморозці та консервуванню.