Інструкція з вирощування мікрозелені

Інтерес до мікрозелені не згасає. Ці чудові зелені паростки здатні наповнити організм енергією, дати йому необхідні мікроелементи та корисні вітаміни. Необов'язково купувати ці чудові проростки. Можна з успіхом виростити їх будинки з насіння мікрозелені, при цьому витрати будуть мінімальними.

Покрокова інструкція у вирощуванні мікрозелені

Існує кілька способів вирощування мікрозелені у домашніх умовах.

Вирощування у грунті

При виборі цього способу, ґрунт для посадки потрібно придбати, інакше ви будете вирощувати не тільки мікрозелень але й бур'яни, насіння яких є в грунті.

УВАГА. Грунт, призначений для декоративних квітів, використовувати не можна, тому що в ньому міститься велика кількість добрив.

Що потрібно зробити для пророщування насіння:

1. Замочити насіння у теплій воді на 12 годин.
2. Наповнити контейнер для мікрозелені грунтом.
3. Посіяти насіння поверхнево, злегка присипаючи ґрунтом.
4. Акуратно зволожити посіви.
5. Прикрити ємність плівкою, склом, прозорою.
6. Помістити контейнер на підвіконня.
7. Після появи сходів укриття знімають. Поливати треба за потребою, не допускаючи пересушування, яке може призвести до загибелі посадок.

ДОВІДКА. Землю, що звільнилася від паростків, можна використати неодноразово.

Вирощування на лляних килимках

В даному випадку лляні килимки замінюють собою ґрунт. Також замість них можуть бути килимки з полотна чи звичайна вата.

Як зробити посів:

1. Покласти на дно лотка килимок змочений водою.
2. Замочити насіння на 10 хвилин у теплій воді.
3. Викласти посівний матеріал на килимок.
4. Накрити прозорим матеріалом та поставити на підвіконня.
5. Після появи паростків укриття знімають. Зволоження виробляють розпилювачем 1-2 десь у день.

ДОВІДКА. Для отримання мікрозелені будинки вирощують не тільки трави, а й овочі: редис, горох, буряк та інші. Вони принесуть не менше користі.

Помилки при вирощуванні мікрозелені

Період вегетативного зростання у мікрозелені короткий, тому вона, як правило, не встигає захворіти. І все ж таки врожай може загинути, якщо не дотримуватися певних умов вирощування.

• Поява цвілі – сигнал надто щільного посіву. Необхідно прорідити паростки та провітрити посіви.
• Надлишок сонячного світла може посушити посів. Освітлення має бути розсіяним.
• Матеріал для посадки куплений у неперевіреному місці та виявився зараженим шкідниками. Не варто купувати насіння з рук.

Виростити мікрозелень у домашніх умовах не так складно, як може здатися. Досить дотримуватися простих правил, щоб кожен день мати на столі корисну та смачну добавку до різних страв.

мікрозелень